大阪、おおさか、OSAKA

食べ物は、味の美味しさとともに、見た目の美しさも楽しみたいものです。

以前、当ブログの『まさに芸術。「惑星ショコラ」と「和ショコラ」。』の記事で、ショコラブティック「レクラ」を紹介しましたが、今回は、「レインボー羊羹」。

この「レインボー羊羹」は、長崎市の和菓子店「愛　ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　ノア」が販売しているもので、その名のとおり、カラフルな７色のようかんです。

トマト、紫芋、かぼちゃなどの地元の野菜を白あんに練りこむことで、着色料を使わないで、色鮮やかな７色を出している、とのこと。

コーティングも、紅茶味・ゆず味・プレーンと、いろいろな味が楽しめます。

おいしさに加えて、安全、発想の新しさ、技術などが評価され、今年２月の「長崎県特産品新作展」の最優秀賞を受賞した、という優れもの。

その「レインボー羊羹」は、こちら（ａｓａｈｉ．ｃｏｍより）。

「愛　ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　ノア」の住所は、長崎市矢の平４丁目１０－８、電話番号は、０９５－８２８－３４５５です。

長崎を訪れた際には、味わってみたいものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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食べ物は、味の美味しさとともに、見た目の美しさも楽しみたいものです。

以前、当ブログの『まさに芸術。「惑星ショコラ」と「和ショコラ」。』の記事で、ショコラブティック「レクラ」を紹介しましたが、今回は、「レインボー羊羹」。

この「レインボー羊羹」は、長崎市の和菓子店「愛　ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　ノア」が販売しているもので、その名のとおり、カラフルな７色のようかんです。

トマト、紫芋、かぼちゃなどの地元の野菜を白あんに練りこむことで、着色料を使わないで、色鮮やかな７色を出している、とのこと。

コーティングも、紅茶味・ゆず味・プレーンと、いろいろな味が楽しめます。

おいしさに加えて、安全、発想の新しさ、技術などが評価され、今年２月の「長崎県特産品新作展」の最優秀賞を受賞した、という優れもの。

その「レインボー羊羹」は、こちら（ａｓａｈｉ．ｃｏｍより）。

「愛　ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　ノア」の住所は、長崎市矢の平４丁目１０－８、電話番号は、０９５－８２８－３４５５です。

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ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（ＵＳＪ）に隣接する「ユニバーサル・シティウォーク大阪」 内に、 スウィーツの専門店を集めた「プラス・スウィーツ」がオープン。

阪神地域で人気を集めている、洋菓子店の５店とカフェ１店が出店し、ロールケーキやショートケーキ、ドーナツ、シュークリームなどの各種のスウィーツが味わえます。

テイクアウトはもちろんのこと、１４０席のイートインコーナーで食べることもできますので、５店のお好みのスウィーツを品定めして、食べ比べするもよし。

「プラス・スウィーツ」に出店しているのは、

　　　○　ＢＯＣＫＳＵＮ　（ボックサン）

　　　○　ｍｉｅｌ　（ミエル）

　　　○　Ｄａ．Ｖｉｎｃｉ　（ダ．ヴィンチ）

　　　○　ＨＡＢＩＬＥＴＥ　（アビルテ）

　　　○　Ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｅｒ　（レプレザンテ）

　　　○　Ｃａｆｅ　ｄｅ　ＰＬＡＩＳＩＲ　（カフェ　ド　プレジール）

の６店舗。　　

「プラス・スウィーツ」は、当施設の４階にあり、３階にあり大人気の「大阪たこ焼きミュージアム」とともに、大阪の新たな観光スポットとなりそうです。

営業時間は、１１時～２２時（ただし、季節により変更の場合あり）。

スウィーツ好きには、たまらないですね。

なお、「プラス・スウィーツ」オープンに関する記事は、こちら。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　○　asahi.com

　　　○　大阪日日新聞

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２９弾！

今回は、阪神百貨店地下１階スナックパーク内の「いか焼き」です。

僕が行ったのは、日曜日の午後６時過ぎ。

やはり、いつ行っても、行列ができています。

このときは、２０人ほど。

でも、店の人の手際がいいので、それほど待ちません。

メニューは、

　　「名物　いか焼き」（１４７円）

　　「卵入りデラバン」（２００円）

　　「ネギ入り和風デラ」（２１０円）　の３種類。

この日は、オーソドックスな「名物　いか焼き」を買いました。

内側に、ソースたっぷり。

食べるのは、久々でしたが、この変わらない味がウマいのです。

この「いか焼き」は、阪神百貨店梅田本店本店・地下１階スナックパークにあり、最寄駅は、阪神本線・阪急各線梅田駅、大阪市営地下鉄梅田駅・西梅田駅・東梅田駅、ＪＲ大阪駅。

営業時間は、１０時～２０時３０分（日祝１０時～２０時）となっていますが、変更の場合もありますので、阪神百貨店　営業日・営業時間のご案内で確認しておいてください。

なお、遠方の人には、阪神百貨店オンラインショッピングもありますので、味わってみてください。

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インスタントラーメン専門店「さくら　大阪日本橋店」が、オープン。

「さくら」は、インスタントラーメンを調理して、お客さんに提供する店で、全国各地の２００種類以上と、豊富な品揃え。

「大阪日本橋店」では、１杯３５０円～という価格設定となっており、トッピングも楽しめる、とのこと。

和室にちゃぶ台、割ぽう着姿の店員と、昭和の雰囲気を味わえる「大阪日本橋店」の住所は、大阪市浪速区日本橋４－１７－１５、電話番号は、０６－６６４４－９００１です。

僕も、日本橋近くに遊びに行ったときは、一度行ってみよう、と思っています。

この「さくら」は、東京に本店があり、大阪の他、長崎、埼玉、栃木、熊本に、全国計８店舗を展開。

いろいろなメディアで取り上げられるなど注目されており、今後も、各地に増えていきそうです。

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ショコラブティック「レクラ」が販売しているショコラが、とても人気となっています。

２８日の朝日新聞（大阪版）夕刊に載っていたので、ご覧になった方もおられると思います。

「レクラ」は、大阪・中之島にあるリーガロイヤルホテルの１階にあるチョコレート専門店で、２００７年５月にオープン。

フランス語で「輝き」を意味する店名のとおり、さまざまな輝きを放つ芸術的なショコラを提供しています。

そのひとつが、「惑星ショコラ」。

水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星をそれぞれモチーフとした、色鮮やかなショコラ。

これが本当にチョコレート？と思うくらいの美しさで、食べずに飾っておきたいくらい。

味もマンゴー、パッションフルーツ、ライチ、オレンジ、フランボア、アプリコット、ライム、バナナキャラメルと、いろんな風味が楽しめます。

そして、「和のショコラ」。

源氏物語をイメージし、こだわりの和食材を使用したもの。

玉露、ほうじ茶、胡麻、山椒、そば茶、塩、黒酢、ゆずの８つの味。

そのほかにも、「南蛮七宝」模様や宝石をイメージしたものなど、様々なショコラがあります。

これらは、リーガロイヤルホテルのショコラ職人の手作りで、大量生産できないため、店頭販売のみとなっています。

僕も、誰かにプレゼントするときは、このショコラをチョイスしようと思ってます。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」のその３で記事にしました、たこ焼きの「やまちゃん」。

その「やまちゃん」が、本店、２号店、大阪たこ焼きミュージアム店に続き、新しい店「北口店」をオープンしました。

「やまちゃん」北口店は、ＪＲ天王寺駅北口を出て、信号を渡り、谷町筋沿いに、北へ少し歩いたところにあります。

基本的には、本店同様、持ち帰り専門ですが、店の前にテーブルとイスが置いてあり、そこで食べている人もいました。

本店では、いつも行列状態ですが、こちらは、まだあまり知られていないせいか、僕が訪れたときは、行列には、なっていませんでした。

これから知られていくにつれて、また行列ができることでしょう。

住所は、大阪市天王寺区堀越町１４－１２、最寄り駅は、ＪＲ天王寺駅、大阪市営地下鉄谷町線・御堂筋線天王寺駅、近鉄阿部野橋駅から徒歩約１～３分です。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」。

これまで、第１弾の「五源大喜」から第２８弾の「熊きち」まで、２８店を紹介してきましたが、今回は、番外編として、「大阪飯店」を紹介します。

なぜ、番外編かというと、味に特段の特徴があるわけではないのですが、最大の特徴はは、その値段。

ラーメンが、１杯１００円。

１００円ラーメンは、ある時期、大阪でも何軒かありましたが、他の店は、あまり聞かなくなりました。

ここ「大阪飯店」は、２０年以上にわたって、１００円の値段を守り続け、小中学生をはじめ、地元の人に愛されています。

「大阪飯店」は、国道２６号線の岸里交差点から北西の方向。

細い道を入ったところにあるので、はじめて行かれる方は、迷わないよう、店の場所を調べてから行ってください。

ここのラーメンは、鶏がらスープのしょうゆ味、細めの麺に、もやし、ネギ、チャーシュー入りで、１００円！

とても、オーソドックスな味です。

チャーシューがやや固いのは、ご愛嬌。

この日、僕は、ラーメンと、このチャーハン（３００円）を注文。

あわせて、４００円で、お腹も満足。

ギョーザが１５０円など、他のメニューも安い。

まさに、庶民の味方です。

「大阪飯店」の住所は、大阪市西成区潮路１－３－１８　岸ノ里マンション１Ｆ、電話番号は、０６－６６５７－２９０８。

最寄り駅は、大阪市営地下鉄四つ橋線岸里駅から、徒歩約５～６分。

営業時間は、１２～２２時、定休日は、月曜。

座席数は、テーブル席と座敷あわせて、約２０席。

店のサイトはないですが、参考として、こちらとこちらをどうぞ。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２８弾！

今回は、ラーメンの「熊きち」です。

ＪＲの千里丘駅で降りて、北東方向へ歩き、府道に出ると、そのまま府道沿いに歩く。

家電量販店「ＪＯＳＨＩＮ」やローソンを過ぎて、しばらく行ったところに、「熊きち」があります。

ここは、バイトの休憩時間に昼食場所を探していたときに、発見しました。

店は、カウンターと畳席合わせて、２５席ほどの、比較的小さな店です。

行った日は、土曜日の午後１時過ぎで、店内は満員で、外に２～３人待ち、と盛況。

店内に写真が貼ってあるように、ここの一番のおすすめは、「味噌ちゃんぽん」（７５０円）のよう。

が、この日、お腹を満たしたい、というのがあったので、「ラーメン定食」（６５０円）＋キムチ（１５０円）を注文しました。

「ラーメン定食」は、ラーメンに、ライスと生卵と漬物がセット。ライスは、もうちょっと量が欲しかったけど、値段的には仕方ないかな。

麺は、自家製の太麺。

防腐剤を使わず、毎日、必要な分だけ作る、とのこと。

スープは、鶏がらと豚骨と数種類の野菜をじっくり煮込んだもので、あっさりとして、それでいて、味がしっかりと出ていて、とてもおいしい。

チャーシューも、自家製タレで味付けされたもので、柔らかくてウマイ。

この日は、「ラーメン定食」でしたが、今度行ったときは、「味噌ちゃんぽん」や、「オムレツチャーハン」を食べてみたいです。

「熊きち」の住所は、大阪府吹田市新芦屋下９－６、電話番号は、０６－６８７５－１４３０。

最寄駅は、ＪＲ京都線（東海道線）千里丘駅から徒歩約１２～３分。

営業時間は、月～金は１１：００～１４：００及び１７：００～２２：３０、土・日・祝は１１：００～１５：００及び１７：００～２２：３０、定休日は不定休。

店のサイトはありませんので、参考として、こちらとこちらをどうぞ。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２７弾！

僕としては、珍しく、スイーツ。

今回は、焼きいも、大学いもでおなじみの「嶋屋」です。

「嶋屋」は、路面電車が走るあべの筋沿いにあります。

店自体は、写真でもわかるように、幅が狭く、とても小さな店です。

ショーウィンドウケースには、出来立てのポテトが並んでいます。

見るからに、美味しそう。

焼きいも「三嶋焼」も、もちろん美味しいのですが、今回は、大学いも「あべのポテト」の方を買いました。

買ったのは、６個入りで５２５円ですが、個数によって、数種類の値段に分かれています。

このように、メッセージが書いてある包装紙に包んであります。

鹿児島県の契約農家から取り寄せた、厳選されたさつまいもを使用。

素材の旨み、甘味を生かした蜜が、これまた絶妙。

一般的な大学いもは、水あめを使っているため、表面がカリッとした仕上がりになりますが、ここでは、水あめを使用していない特製蜜のため、とても柔らか。

さつまいもに蜜がしっとりとしみこんで、甘いのですが、決して甘すぎることがなく、さつまいもの甘さと蜜の甘さの両方を感じることができます。

ほんと、おいしい、のひとことです。

「嶋屋」の住所は、大阪市阿倍野区阿倍野筋２－４－３７、電話番号は、０６－６６２１－７１６７。

最寄駅は、大阪市営地下鉄谷町線及び阪堺電気軌道上町線阿倍野駅から約１～２分、地下鉄・ＪＲ天王寺駅、近鉄あべの橋駅から徒歩約５～８分。

営業時間は、９：３０～２０：００で、年中無休となっています。

この本店のほか、及びステーションプラザ天王寺店、天下茶屋店の各支店があり、さらに、インターネット販売もやっていますので、いちど味わってみてはいかがでしょう。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２６弾！

今回は、たこ焼きの「甲賀流」です。

「甲賀流」本店は、は、いつも若者で賑わいをみせている、大阪・ミナミのアメリカ村、通称「三角公園」の西側にあります。

ここは、テイクアウト専門で、店はせまいですが、手際の良い作業で、多くのお客さんを、どんどんさばいていってます。

僕は、この日も、定番の通常バージョンを注文。　　

すべての素材にこだわっている「甲賀流」ですが、食べてすぐわかるのが、ソースとマヨネーズのおいしさ。

ソースは、りんごとたまねぎたっぷりの甘口特製ブレンド、マヨネーズは、卵の黄身だけを使った酸味抑えめの特製手作り、とのことで、たこ焼きのおいしさを、より一層、引き立てています。

通常バージョンのほかに、ねぎたっぷりの「ねぎソース」、ポン酢がおいしい「ねぎポン」、しょうゆもおいしい「しょう油マヨ」と、いろいろな味が楽しめます。

本店の住所は、大阪市中央区西心斎橋２－１８－４、電話番号は、０６－６２１１－０５１９。

最寄駅は、大阪市営地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線心斎橋駅、四ツ橋線四ツ橋駅から、徒歩約３～５分。

営業時間は、１１～２０時となっています。

たこ焼きの「甲賀流」は、大阪、奈良、和歌山、三重に、本店を含めて、現在、１０店舗ありますので、近くの店に一度食べに行ってみてはいかがでしょう。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２５弾！

今回は、台湾ラーメンでお馴染み、「味仙」です。

店の場所は、大阪・ミナミ。

道頓堀川を渡って、しばらく北へ、御堂筋と心斎橋筋商店街の間。

細い路地を入った奥にあります。

はじめは、ちょっとわかりにくいかもしれません。

中は、カウンター席で１５席ほど。

こじんまりとした店です。

この日は、おばちゃんが、ひとりで切り盛りしてました。

僕は、この日は、台湾ミンチと辛いミンチが入ったラーメンを注文。

もっと辛いのが好きな人は、激辛ミンチバージョンもあります。

さらに、チャーシューと味付卵２コをトッピングしてみました。

味付卵は、今では、たいていのラーメン屋さんでもありますが、ここは、かなり早い段階からありました。

ちなみに、半熟ではなく、固ゆでです。

麺は、ストレート麺。

スープは、あっさり。

そのスープと、刻んだセロリが、絶妙の味を醸し出してます。

僕は、セロリはちょっと苦手だったのですが、ここでおいしさを発見しました。

チャーシューも、美味です。

流行りのトロ肉タイプでは無いですが、昔ながらの感じで、なかなか良いです。

スープも残さず、全部いただきました。

おいしかった。

「味仙」の住所は、大阪市中央区心斎橋筋２－６－１９、電話番号は、０６－６２１２－５０６０。

最寄駅は、大阪市営地下鉄御堂筋線・千日前線・四ツ橋線なんば駅、南海電鉄なんば駅、近鉄なんば駅から、徒歩約３～５分。

営業時間は、平日１２：００（ただし月曜は１７：００）～翌３：４５、日曜１２：００～２２：００、定休日は不定休。

店のホームページは、こちら。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」の第１４弾で紹介した、アベノの居酒屋「明治屋」。

今日の朝日新聞夕刊で、「阿倍野再開発　消えゆく庶民の宝」というタイトルで、「明治屋」が取り上げられていました。

懐かしい「昭和」の雰囲気を色濃く残す名店が、再開発事業による立ち退き後の移転先が、まだ決まっておらず、存続のメドが立っていない、という、非常に気になるニュース。

あべの筋に面した、阿倍野再開発エリア内にある「明治屋」。

周囲の店はだんだんとなくなり、いよいよ、早ければ、来年度にも、大型商業ビルが着工することになりそうで、「明治屋」も、いよいよ立ち退かざるを得ない。

立ち退きにあたり、新ビルへの入居という道もあったが、新ビルの地下への入居となることについて、店主は、「あべの筋で店をやっているから、お客さんが来てくれる。地下で続けるのは意味がない。」と断念。

しかし、常連客などからの存続要望が相次ぎ、新ビルへの入居を打診するも、すでにスペースはなくなっていた。

あべの筋沿いでの物件を探していく、とのことですが、メドは立っていない。

アベノ名物の「明治屋」が、新しい場所を見つけて、引き続き、営業を続けられるよう願っています。

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僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２４弾！

今回は、ねぎ焼で有名な「やまもと」です。

以前、大阪・十三にある本店には行ったことがあり、今回は、梅田に行く用事があったので、 「梅田エスト店」に行くことにしました。

大阪環状線のガード下にある、ショッピングモール「ＥＳＴ」の東端の方に、店はあります。

数年前に新たに出店したもので、きれいな店です。

やはり、「やまもと」といえば、ねぎ焼。

ということで、今回は、一番人気の、すじねぎ焼を注文しました。

生地をひいて、すじ肉、こんにゃく、たっぷりのねぎなどをのせて、焼き上げる。

焼き上がったら、しょうゆ味の特製タレをぬり、レモンをしぼって、出来上がり。

こうして奥の鉄板で焼いたものを、テーブル前の鉄板に運んできてくれます。

甘辛いすじ肉が、とても味わい深く、しょうゆ味のタレもあっさりとしていて、おいしいです。

おいしいのですが、値段が千円以下なら、言う事はないのですが（すじねぎ焼は１１２０円、ちなみに、豚肉入り、牛肉入りは９２０円）。

「やまもと」の所在地は、大阪市北区角田町３－２５　エストＥ２４、電話番号は、０６－６１３１－０１１８。

最寄駅は、地下鉄・阪急・阪神梅田駅、ＪＲ大阪駅から徒歩３～５分。

営業時間は、１１：３０～２２：００となっています。

店のサイトはありませんが、参考サイトは、こちらとこちら。

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「おおさかグルメ紹介」第２３弾！

今回は、ミナミにある、うどん・そばの「千とせ」です。

といっても、やはりここの店で人気なのは、「肉吸い」ですね。 

平日に行ったのですが、ちょうどお昼時ということもあり、行列ができてました。

外観も、店内も、まさに「大衆食堂」という風情で、いい感じです。

１０分ほど待って着席し、やはりここは、「肉吸い」を注文しました。

醤油ベーズにカツオと昆布で取ったダシで、牛肉を煮込んだ、甘味のあるあっさりとしたお味。

シンプルではありますが、ほんとにおいしいです。

通常バージョンは、タマゴとネギが入ってますが、豆腐入りを注文することもできます。

この「肉吸い」にごはん（生卵のせ）を頼む人が多いですね。

「千とせ」の最寄駅は、大阪市営地下鉄御堂筋線・南海電鉄なんば駅から徒歩約５分。

住所は大阪市中央区千日前８－１、電話番号は０６－６６３３－６８６１。

営業時間は１０時３０分～１５時３０分（メニュー売り切れ次第終了）、定休日は火曜日です。

なお、店のサイトはありませんが、参考サイトはこちら。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２２弾！

今回は、「彩華ラーメン上六店」です。

彩華ラーメンは、天理ラーメンとも呼ばれるように、奈良県天理市が発祥の地。

現在では、奈良の他、大阪、兵庫、岡山、北海道に、合わせて１３店が出店されています。

今回、食べに行った上六店は、上町筋沿いにあります。

１階は、カウンター席が２０席ほど。

２階は、前に行ったときは、確かテーブル席でした。

メニューはいろいろありますが、オーソドックスに「彩華ラーメン」（小：５８０円）をオーダー。

麺は細いめ、白菜たっぷり。

そして、やはり特徴は、スープ。

醤油ベースのスープに、ラージャンとニンニクが加えられ、かなりパンチのある味に仕上がっています。

この味は、人によって好みが分かれるかもしれませんが、ラージャンの辛味で、いい汗かけますよ（笑）。

一度味わってみてください。

ちなみに、ニンニクなしバージョンもあります。

上六店は、近鉄大阪線・奈良線上本町駅から約５分、大阪市営地下鉄谷町線・千日前線谷町九丁目駅から約１０分。

住所は大阪市天王寺区上本町５－３－１８、電話番号は０６－６７６８－６６７２。

営業時間は１７：００～翌２：００で、定休日は木曜日(祝日の場合は休まず営業) となっています。

なお、「彩華ラーメン」のサイトは、こちらです。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第２１弾！

今回は、新世界の商店街（ジャンジャン町）にある「本家ホルモン道場」です。

店の場所もコテコテ、店の中もコテコテ、値段は安く、味はウマイ、という、いかにも大阪らしい店です。

のれんに提灯が、いい味出してます。

（以前に紹介した、串カツの「八重勝」のすぐ近くです。）

店では、注文を受けたおっちゃんが、コテを両手に鉄板で手早く調理。

やはり、地元のおっちゃんをはじめとして、ほとんどすべてが男性客です。

店の中は、カウンターが２０席弱。

この店は、アブラミやキモ、ミノ、マメなど、いろいろホルモンの種類があります。

でも、僕は、いつも「盛合わせ」（４５０円）を頼んでしまいます。

数種類のホルモンに特製ソースをかけたこの味は、やはりコテコテ。

そして、ウマイ！

やはり、ホルモンには、生ビールですね。

特に、これからの季節は。

一度、みなさんも、コテコテの大阪の味を食べてみてください。

「本家ホルモン道場」の所在地は、大阪市浪速区恵比寿東３－２－２３、最寄駅は、大阪市営地下鉄御堂筋線・堺筋線動物園前駅から徒歩約３～４分、電話番号は、０６－６６３１－３４６６。

営業時間は１２：００～２１：３０（日曜は１１：００～）、定休日は火曜。

店のサイトはありませんが、参考にこちらをご覧ください。

そして、以前にも紹介しましたが、新世界の街と店を紹介したサイト「新世界大阪テンコ盛り」も参考に、遊びに行ってみてください。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」も、今回で２０店目。

今回は、カレーライスと洋食でお馴染みの「自由軒」です。

僕が、「自由軒」に行くのは、結構久しぶり。

時間帯によっては、結構行列ができていることもありますが、数年前にアーケードができたので、雨の日でも大丈夫。

やはり、「自由軒」といえば、これ。

名物の「特製カレー」です。

カレーとご飯が最初から混ぜてあるやつです。

カレーだけ食べると、結構辛めですが、たまごを混ぜると、味がマイルドに。

通常のカレー（「別カレー」）もあります。

そして、今回食べに行って発見した僕のおすすめは、これ。

「自家製プリン」、値段は１５０円（安い！）。

辛いカレーを食べた後で、程よい甘さと冷たさのこのプリンは、その美味しさが特に引き立ちます。

ぜひ、店に行った際には、食べてみてください。

「自由軒」の最寄駅は、大阪市営地下鉄御堂筋線・千日前線なんば駅、南海電鉄なんば駅、近鉄難波駅から、徒歩約５分。

所在地は、大阪市中央区難波３－１－３４、電話番号は、０６－６６３１－５５６４。

営業時間は、１１：２０～２１：２０で、定休日は月曜日。

難波本店のほか、天保山店、堺北花田ダイヤモンドシティ店もあります。

「自由軒」のオフィシャルサイトは、こちら。

なお、「おおさかグルメ紹介」の過去の記事は、こちらですので、よろしければご覧くださいませ。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１９弾！

今回は、オムライスでお馴染みの「明治軒」。

「明治軒」に行くのは、本当に久しぶり。

数年前にリニューアルしてからは、はじめてです。

メインのオムライスは、ふんわり卵がチキンライスを包み、特製ソースが美味しさを引き立てています。

やはり、卵のこの食感は、家庭ではなかなか出せないものです。

味も店の雰囲気も、昔ながらの洋食屋さん、という感じで、GOOD

です。

オムライスとともに、串カツやエビフライ、コロッケもおすすめ。

この日食べたのは、

３本セット（オムライス＋串カツ３本）、

９５０円でした。

「明治軒」は、大阪市営地下鉄御堂筋線心斎橋駅から徒歩約３分。

所在地は、大阪市中央区心斎橋筋１－５－２３、電話番号は、０６－６２７１－６７６１。

営業時間は、１１：００～１６：００と１７：００～２２：００、年中無休。

店のサイトは、こちらです。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１８弾！

今回は、とんかつの「小ばやし」です。

カウンターとイス席合わせて、２０席ほどの小じんまりとしたこのお店のとんかつは、食感に特徴があります。

というのも、ここでは、肉を包丁の背でトントンと丁寧に叩いてから、衣をつけて揚げます。

そうすることによって、肉を噛み切る、という必要がないほどの柔らかな仕上がりになります。

なかなか言葉では上手く伝わらないとは思いますので、一度食べに行って実感してください。

冬のシーズンには、カキフライとのセットもあり、こちらもおすすめです。

住所は、大阪市北区堂山町６－１１ソワール堂山ビル１Ｆで、ＪＲ大阪駅、大阪市営地下鉄御堂筋線梅田駅・谷町線東梅田駅、阪急・阪神梅田駅から徒歩７～１０分。

電話番号は、０６－６３６１－０７８５。

営業時間は、１１時３０分～２１時３０分、定休日は、毎週月曜日と月２回水曜日。

店のサイトはありませんが、参考サイトは、こちら。→

　http://g.pia.co.jp/shop/16038

　http://gourmet.yahoo.co.jp/0002103507/P016038/

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１７弾！

今回は、らーめんです。

昨日、ミナミを歩いていたときに、この店が目に入り、なんとなく店の雰囲気が良く感じたので、ふらっと入ったところ、「当たり」でした。

とはいうものの、帰ってからネットで調べると、結構有名な店のようで、単に僕が今まで知らなかっただけでしたが（笑）。

その店は、「阿吽亭（あうんてい）」。

あっさり系が好きな僕にとっては、ピッタリの味。

スープは、鶏がら、豚骨、野菜をじっくり煮込んでとったもので、化学調味料はなし、とのこと。

しっかりコシのある麺に、あっさりとしたスープが絶妙にマッチしています。

ちぁうしゅうは、バラ肉を自家製醤油ダレで数時間煮込んでいる、ということで、口の中でとろけます。

そして、２種類の胡麻を擦ってらーめんに入れると、風味が増しておいしいです。

この日、僕が食べたのは、しょうゆらーめん（６００円）と、ぎょうざ（３００円）。

ちゃあしゅう丼（６００円）とか、キムチちゃあしゅう盛合せ（３００円）もおいしそうだったので、次に行ったときに食べることとしよう。

営業時間は、１１時４５分～１４時と１８時～２４時。定休日は日祝ですが、１月から日曜日も営業（１１時４５分～１９時）する、とのことです。

なお、１２月３１日から１月４日は休みなので、ご注意を。

住所は、大阪市中央区千日前２－１－３、電話番号は、０６－６６４３－６２３６。

最寄駅は、大阪市営地下鉄堺筋線・千日前線及び近鉄電車の日本橋駅で、一番近い地下鉄５番出口から、徒歩約１分。

「阿吽亭」のサイトは、こちら。　→　http://www4.airnet.ne.jp/kws/aun/index.html

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１６弾！

前回の「その15」から、４カ月ぶりの記事となってしまいました。なかなか忙しくて食べに行けないんです・・・（言い訳）。

今回は、ちゃんこ鍋の「萩屋本場所」です。

以前の職場の人に連れて行ってもらった店で、今日で三回目。

地下鉄に乗って駅から歩いて約１０分で、店に到着。

主人が元横綱曙の名付け親ということで、店内には曙の写真や大阪場所で優勝記念盾、関取のサイン入り手形などが飾られています。

ここのちゃんこ鍋は、なんといってもダシ。

醤油ベースであっさり系ですが、しっかりとした味わいでとても美味しい。

もちろん具だくさんで、豚肉、魚、いわしのつみれ、肝、白菜、ごぼう、ニラ、豆腐、わかめ、うすあげなどなど。

具をすべて食べた後、締めは雑炊で。

予算は、鍋が１人２，０００円とお手頃な値段で、追加のうどんと雑炊に飲み物も入れて、１人４，０００円位です。

これから鍋が美味しい季節ですので、皆さんも一度食べに行ってみてください。

住所は、大阪市天王寺区大道１－１４－２３で、大阪市営地下鉄御堂筋線・谷町線及びＪＲ天王寺駅、近鉄あべの橋駅から徒歩１０～１２分。

電話番号は、０６－６７７９－５４４６。

営業時間は、１７～２２時３０分（ラストオーダー２２時）で、定休日は、毎月曜日と第３日曜日。

店のサイトは、http://www.oct.zaq.ne.jp/wanwan1/honbasyo.htm　です。

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１５弾！

たこ焼き店ばかりを集めた常設のフードテーマパークとしては、全国初となる「大阪たこ焼きミュージアム」です。

ラーメンやギョーザなどのフードテーマパークは、既にありますが、そのたこ焼き版です。

場所は、皆さんご存知、大阪の「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（ＵＳＪ）」に隣接する、複合商業施設「ユニバーサル・シティウォーク大阪」４階にあります。

最寄駅は、ユニバーサル・シティ駅で、ＪＲ大阪駅から大阪環状線に乗り、３駅目の西九条駅でゆめ咲線（桜島線）に乗換え、２駅目です。（大阪・京橋方面から、直通電車もあります。）

入場は無料、営業時間は１１～２２時、なお、電話番号は、０６－６４６４－３０８０です。

ミュージアムは、たこ焼き店がある「店舗ゾーン」、たこ焼きの歴史を紹介する「ものしりゾーン」、道具や材料を販売する「ショッピングゾーン」、催しをする「カーニバルゾーン」の４つのゾーンに分かれています。

ここで紹介する「店舗ゾーン」には、大阪ではお馴染みのたこ焼き店５店が並んでいます。

「本家　会津屋」、「たこ家　道頓堀くくる」、「アメリカ村　甲賀流」、「芋蛸」、「十八番」の５店です。

サイト http://www.ucw.co.jp/otm2/ に、各店のたこ焼きの特徴が掲載されています。

実は、今まで紹介してきた１４店とは違って、今回紹介する「大阪たこ焼きミュージアム」は、僕もまだ行ったことがありませんが、出店５店のうち、「本家　会津屋」と「アメリカ村　甲賀流」は、本店の方に行って、食べたことがあります。

いずれも、味は、太鼓判。

他の３店は、まだ食べたことが無いので、味の違いを食べ比べしに行くのが、今から楽しみです。

みなさんも、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

それでは、次回、第１６弾をお楽しみに！

僕のお奨めの店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１４弾！

今回は、酒処「明治屋」です。

住所は、大阪市阿倍野区阿倍野筋２－５－４、電話番号は、０６－６６４１－５２８０です。

最寄駅は、大阪市営地下鉄御堂筋線・谷町線、ＪＲ天王寺駅、近鉄あべの橋駅から、徒歩５～８分。

天王寺の交差点を南へ、あべの筋の西側を歩いていくと、「明治屋」に到着します。

「明治屋」の特徴は、何といっても、レトロな雰囲気。

創業から約６０年となる「明治屋」に一歩入ると、昭和にタイムスリップしたかと思う店内。

テーブル席とカウンター席に座って、料理をあてにお酒を飲みながら、話に花を咲かせるお客さんで、いつも賑やかです。

料理は、お造りやおでん、湯豆腐、冷奴など、お酒は、日本酒が、特におすすめです。

みなさんも、料理とお酒とともに、昭和の時代を味わってみませんか。

店のサイトは無いですが、参考サイトとして、http://www.kuidaore-osaka.com/2top/fumi/05_modan/05-11.html です。

それでは、第１５弾をお楽しみに！

僕が美味しいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１３弾！

前回の「その１２」は、３月１日に記事を書きましたので、約５０日ぶりとなります。

今回紹介する店は、「喝鈍」（かつどん）。

店名のとおり、名物は、カツ丼です。

所在地は、大阪市中央区難波１－１－７、電話番号は、０６－６２１３－７５８５です。

大阪の観光スポットでも有名な、法善寺横丁にあります。

大阪市営地下鉄御堂筋線・千日前線、南海電鉄なんば駅、近鉄難波駅から徒歩約３～５分。

営業時間は、１１～２１時（売切次第閉店）で、年中無休です。

カウンター１０席ほどの店は、いつも満員で、行列ができるほどの「喝鈍」。

ここにくれば、まずは、「かつどん」を注文しましょう。

この店では、甘辛く調和のとれた味がしみた卵とじトンカツと、ごはんが、別々に出てくるのが特徴です。

カツとごはんを別々に食べるも良し、カツをごはんにかけて食べるも良し、自分の好み次第でどうぞ。

この味、ボリュームで、わずか５５０円（何年か前までは、ワンコイン５００円でした）と、一度食べてみる価値はある、と思います。

メニューは、他に、「ソースかつどん」（５５０円）、「カレーかつどん」（５５０円）、「おろしかつどん」（６００円）などがあります。

が、僕は、この店に行くと、どうしても、普通の「かつどん」を食べたくなってしまうので、他のメニューは、食べたことがありません。

法善寺横丁店の他にも、ミナミ・アメリカ村、新梅田シティ・滝見小路にも出店しています。

この店のサイトは無いですが、参考に、http://www.kansaitansaku.com/osaka/chuo/katsudon.htm

をご覧ください。

それでは、第１４弾をお楽しみに！

僕がおいしいと思う店を紹介する「おおさかグルメ紹介」第１２弾！

今回は、「沖縄酒家ゆんた」です。

所在地は、大阪市大正区三軒家東１－７－１８コニシビル１階、電話番号は、０６－６５５１－９９９３です。

最寄駅は、ＪＲ大阪環状線大正駅から徒歩約２分です。

営業時間は、１７～２３時（ラストオーダー２２時）で、定休日は、日曜日と祝日の月曜日です。

大正駅近辺には、沖縄料理の店が多くありますが、知人に連れて行ってもらって、気に入ったのが、この「沖縄酒家ゆんた」です。

沖縄食材を用いた、沖縄料理定番のゴーヤチャンプルー、ラフティー（豚の角煮）、沖縄そば、ソー�